Provar Mozzidieten
Kategori: Allmänt
Min käre man här hemma håller just nu på att testa att ändra sina kostvanor efter sin blodtyp, pga vissa personliga hälsoskäl. Och jag hänger på! De flesta saker som han bör äta äter jag gärna ändå. Vi är inte säkra på att det ska funka, men vi provar ett tag och får se om han ser några skillnader. Spännande!
Bl.a. äter vi just nu inte fläskkött, ost på komjölk (eller andra mejeriprodukter från kor), bröd (svenska skorpor vi hittat går dock bra, hehe), pasta, vanlig potatis, apelsin- och äppeljuice, alkohol (vi dricker nu bara vin, och inte i samma mängder som innan, hehe) m.m.
Såå, recepten den här veckan ser lite annorlunda ut än vanligt! Men det är kul - lite varierat!
Vi gjorde iordning en god bifftartar i lördags, med tomatsallad & creme fraichebaserad sås.
(Färgen på tartaren gör sig inte riktigt rättvis på bilden om man säger så.. hehe)
Överdrivet med frukt ska mannen inte äta, men i viss mån är det klart att det gör gott!
Så lite vindruvor drog vi i oss!
Det bästa med hela dieten är att hans blodtyp ska vara extra känsliga för aspartam
(jag har försökt förbjudit aspartam här hemma men det har inte gått något vidare fram tills nu)
så han har bytt ut (tack och lov!!) sin dagliga dricka Fanta Zero till vatten och 100% fruktjucie.
Jag är överlycklig! Hoppas han fortsätter hålla sig borta från giftet!
Och att vi köper riktigt goda juicer gör ju inte saken sämre..!
Vi bytte ut pastan och gjorde köttbullar i tomatsås med polenta istället.
Blev riktigt gott men kanske lite väl mäktigt, man bör nog vänta till vintertider!
