Kostbabbel

Kategori: Allmänt

Mitt humör ligger på samma våglängd som vädret idag. Det är grått och småregnigt och jag håller mig inomhus. Tittat på film med Simo, ätit en supergod risotto milanese (risotto med saffran) som mannen tillagat och nu har jag tagit en långdusch och använt alla möjliga skönhetsprodukter, haha. Känner mig lite mer som en människa
 
Nu är det officiellt höst och därför blev det risotto. Huvudanledningen egentligen kanske är att i "vår diet" (hatar ordet diet, för även om det inte är så så låter det som vi bantar och det är liksom inte huvudanledningen) ska vi inte äta potatis eller pasta m.m. Ris däremot är rekommenderat. Så ris blir det! Haha. Har även köpt andra produkter som är rekommenderade, som quinoa, bovete, sötpotatis och olika sorters ris. Passade på att gå till mina favoritfilippiner för att prova lite nya ristyper. Men föör mycket ris vet jag inte om det är bra för mig, så jag håller mig lite hellre till quinoan. Sött här hemma är nu torkade fikon. 
Kollade upp massa olika nya recept igår med dessa ingredienser och ska introducera mannen mer i det icke-italienska köket. Kul! 
 
Nu sitter jag och gör lite render medan killarna spelar TV-spel. Ska nog ta en promenad till leksaksaffären senare om det inte börjar regna
 
100% fruktjuicer (är förälskad i flaskorna, hehe), riskakor (till mannen), svart ris,
marmelad utan tillsatt socker, quinoa, bovete & torkade fikon.
 
Ser inte mycket ut för världen men det var gott!
Kyckling i ugn (Simone beställde, hans nya favorit) med provencalska kryddor,
sötpotatis & gul paprika i ugn och en massa rivna morötter då de verkar vara en av de
få grönsaker som accepteras av Simo... (men jag kände av mycket av allergin) hehe.
 
 
 
 
 
 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: