Påsk i bilder
Kategori: Allmänt
Vi kör ett bildregn med bilder (av sämre kvalité) från mina samtliga påskdagar.
Påskafton började med frukost ute på favorit pasticcerian. Påskafton firas ju inte här så var vanlig dag.
Efteråt åkte vi för lite ärenden, bl.a. till IKEA och sen för att hämta upp Simo.
Han ville nämligen titta på fotboll med oss. Inter-Juve, som gick sådär... Trevligt hade vi i alla fall.
Jag & killarna (männen..?).
Vi hade köpt minipizzor, kanelbullar & öl och Marco hade med sig en flaska bubbel.
Efteråt när alla åkt & D skjutsade hem Simone tog jag hand om resterna av bubblet och
en extra kanelbulle. Tyvärr var inte IKEA's kanelbullar alls så goda.
Sen, efter 5 glas bubbel, satte jag igång och baka påsktårta!
Gul + blå karamellfärg för att få gräsgrön kokos.
Jag frågade D i butiken när vi handlade karamellfärg vad gult + blått blev och han svar var
"Sverige!!", haha, jag influerar honom! Svaret var ju grönt...
Glasyr, kokos & kycklingar.
Den "magra morotskakan" är klaaaar! Och den jäste och blev så fin, fluffig & saftig.
För första gången här hemma.
Sen orkade vi inte laga mat/var inte sugna på köttet vi skulle äta så gick ut för sushi.
Bestämde oss för "all you can eat*" på ett sushiställe i vårt kvarter för att spänna ut matsäcken lite inför påskfirandet. Här en liten laxtartar i soya med sesamfrön. Så himla bra var den!
*all you can eat = man får beställa in så mycket man vill från menyn, även allt eftersom man
äter upp och så länge man inte lämnar kvar något betalar man bara 18€/pers.
Vi räknade ut att vi åt för över 70€ tillsammans så då var det ju värt!
Edamame.
Jag tog in en liten båt. Sushin är inte i högsta klass men väljer man rätt saker är det bra.
Mina lax & tonfisk-nigiri. Tog även in en extra tartar med soya. Såld på den.
Sen var vi mätta och tog en promenad hem.
Tittade på Rambo III och delade på en liten Gin & tonic när vi kom hem.
På söndagsmorgonen lyckades vi ta oss upp, hämta Simone och komma iväg till huset i bergen.
Lunch med D's föräldrar, syster med kille, morfar och D's mammas kusin med fru.
Här är Simone med sina "påskägg" (som enorma kinderägg med "överraskning" i)
och påskpåsen från Sverige.
En liten aperitivo. Bl.a. sesamgrissini med lufttorkad skinka, salami, oliver från Sardinien.
Med spritz som jag & D gjorde till såklart. Mmmmmm.
Sen blev det siciliansk (D's pappa är från Sicilien) pasta till förrätt.
Små pastaringar (typiskt från Sicilien) till en ragú på både nöt & fläsk med ärtor i ugn. Riktigt bra.
Dock fick jag en enorm portion så var lite tufft att äta upp...
Sällskapet!
Vi drack favoritvinet från Toscana men även ett Barolo från 1994 och ett från 1999.
Det från 1999 var favoriten, men godast var det under måndagen då det fått luftas ordentligt.
Som tur var fanns det massa grönsaker, annars vet jag inte om jag klarat mig!
Äter man så mycket behövs färska grönsaker, hehe.
Huvudrätt? Lamm & potatis i ugn. Åh vad jag älskar lamm.
Det har jag gjort sen mammas kompis Fia's bröllop när jag var typ.. 4 år?
D's mamma hade köpt ett halvt lamm så det fanns och vart över!
Det fanns även friterade kronärtskockor som jag blev besatt av, haha, mumsade på dem hela helgen!
Sen var det dags att öppna påskägg för Simone medan vi andra drack lite kaffe.
Såhär ser de ut innuti, men de är ihåliga.
I påskpåsen från Sverige låg det bl.a. fotbollskort från
Champions League som var väldigt uppskattade! Tack!
Sen vart det tårtatime! D's morfar fyllde två dagar senare så vi passade på att fira honom också.
Såklart måste man ha en colomba (duva) på påsk också!
Detta var dock en variant med nötter, det fanns en traditionell också.
Så vi åt tårta och drack god champagne.
Sen tog vi en tur och tittade på D's mammas kusins nyrenoverade hus
och sen åkte alla hem förutom vi 3 & D's föräldrar som blev kvar.
Tog det lugnt, beställde hem tre pizzor till middag, tittade på film och njöt av den öppna brasan.
Dagen därpå vaknade jag med halsont och snuva så satt mest inne med varmt te och honung under förmiddagen medan de andra installerade övervakningskameror.
Fick lite sällskap av Simo där vi jämförde Scan2go- och fotbollskort. Sötsak!
Sen blev det till att grilla det godaste kastrerade fåret jag ätit (alltså!!!) till lunch efter en aperitivo.
Sen packade vi ihop och åkte hem. Riktigt fin påsk!
Jag är fortfarande mätt så vi ligger lite lågt med att äta för mycket nu några veckor...!
