DEL TRE.

Kategori: Allmänt

Del tre.
(Se föregående inlägg innan) 
DAG IV
 
Vi tog bilen ut på landet i Provincia di Cremona för en ordentlig(!) lunch på en gård.
Vi var lite tidiga så vi tog en promenad.
 
Mamma hittade en kompis? En söt åsna.


Ute på landet var det snö trots att det var ganska varmt.
Här är vi i en fin park från 1700-talet där vi såg både räv och kanin. Naturäventyr! Hehe..

Sen gick vi in för att äta. Typiskt rustikt ställe.

Vi körde favorit i repris på vinfronten sen förra gången.

Antipasti n°1&2: salami och lufttorkad skinka. 

Antipasti n°3&4: pizza och lättstekt polenta med gorgonzola.

Antipasti n°5&6: baconinlindade haricot verts och crostini med ost & kastanjhonung.
(Kastanjhonung kan vara en ny favorit!)


Antipasto n°7: Gratinierad blomkål. 

Förrätt n°1: Risotto med saffran & salsiccia.

Förrätt n°2: Penne-pasta med tomatsås på mozarella & aubergine.

Varmrätt n°1: Skivor av nötkött med 3 olika peppar, ruccola & stekt potatis. 

Varmrätt n°2: Pollo alla cacciatore - "Jägarkyckling".

Mätta och glada, haha. Vi skrattar åt något dumt m&p sa.

Tre av mina absoluta favoriter!


Seeeeeen fick man välja desserter. Mami & papi tog dessa "små portioner".
Crema catalana, chokladmousse med grädde, pannacotta med jordgubbar & tiramisu.

Jag tog en paj/tårta med äpplen och choklad.
Sen kan vi väl säga att det inte gick ner så mycket mer, hehe. Jo! En caffé!

Sen tog vi bilen till Lodi, en fin liten stad, för en promenad.
Mysig gågata.

Vi satte oss vid torget i solen. Mamma och jag tog en varsin prosecco...

Papi tyckte att jag skulle fota hans kaffe också när jag ändå var igång.
(...jag tror de driver lite med mig och mina foton...)

Sen åkte vi tillbaka till Milano, mami & papi gick en stund till hotellet och jag & mannen handlade lite mat till kvällen då det var hemmakväll med fotbollsmatch som gällde. Fiorentina - Inter. 

Mami & papi kom så vi dukade upp med lite plockmat.
Speck, San Daniele-skinka, salami, starkt gorgonzola, pecorino, oliver, fyllda "chilis" och lite kex.


Mindre glada miner då matchen var pinsamt dålig. Vi var nog lite i matkoma också...
Sen gick mami & papi till hotellet och sov och nu är de tillbaka i norra, kalla Sverige! 
Saknar er redan - men tack för fina dagar! 
 
 
 
 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: